Ricerca

Chi siamo
Fornitori
Coltelli da cucina giapponesi
Affilatura
Prodotti
Blog
Contatti
Link utili

Seguici su:

by

Seguici su:

by

Ricerca

Email *

Password *

Password dimenticata?

Ricordami

Nuovo cliente Registrati?

Nessun prodotto nella lista desideri

Spedizione gratuita per ordini superiori a € 150,00

Menu

Chi siamo
Fornitori
Coltelli da cucina giapponesi
Affilatura
Prodotti
Blog
Contatti
Link utili

Home Brands Naniwa

Naniwa

Pagina precedente

Show

Esaurito

Quick View Leggi tutto

Gommino antiruggine Naniwa

Naniwa

13€

1 disponibili

Quick View Aggiungi al carrello

Pietre da affilatura

Naniwa sharpening stone #5000

Naniwa

80€

1 disponibili

Quick View Aggiungi al carrello

Pietre da affilatura

Naniwa sharpening stone #8000

Naniwa

90€

1 disponibili

Quick View Aggiungi al carrello

Supporto regolabile Naniwa per pietre da affilatura

Naniwa

89€

Categorie

Accessori
Coltelli in stile giapponese
Coltelli in stile occidentale
Pietre per affilatura e piastre da rettifica
Scatole Bentō
Senza categoria
Servizi di affilatura

Filtra per prezzo

Prezzo: —

Via Roma, 60
44021 Codigoro (Fe)
Italia
Email: info@steelinkitchen.com

Collegamenti utili

Home
Chi siamo
I coltelli giapponesi
Prodotti
Blog
Contatti

Condizioni di vendita
Privacy Policy
Il mio account
Lista desideri
Carrello

Ultimi post

Kokuhaku, le “buone nuove” per la festa ...

Gennaio 31, 2021 0

Felice anno nuovo

Gennaio 6, 2021 0

Il Natale in Giappone

Dicembre 19, 2020 0

steelinkitchen

I coltelli della storica coltelleria Fukui di Saka

I coltelli della storica coltelleria Fukui di Sakai si distinguono per la perfetta geometria delle forme e le finiture eleganti, un alto standard di affilatura e prestazioni di taglio eccellenti.
Deba in acciaio inossidabile giapponese gingami#3 della serie Oul Sakai; bento box Hakoya, made in Kaga city (Ishikawa), Japan.

#steelinkitchen #hadoknife #hakoya #sakaiknives #debaknife #bentobox #bentoboxlunch #stainlessknife #coltellicuoco #coltellidacucina #cuoco #chefknife #sfilettare #knifecollection #ginsan #chefknives #cheftools #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknives #kitchenknife #japanknife #coltelligiapponesi #cheflifestyle #chefsknife #chefroll #kniferoll #forchef

L'arte della laccatura giapponese è molto antica;

L'arte della laccatura giapponese è molto antica; la lacca rende i colori brillanti mentre le superfici risultano liscie, morbide e setose al tatto. Kijiro indica il cachi giallo, Byakudan invece è il legno di sandalo.
Oul Sakai e Isuke bento box from Kyoto, Japan.

#steelinkitchen #hadoknife #sakaiknives #pettyknife #bentobox #bentoboxlunch #stainlessknife #knifecollection #laquering #ginsan #chefknives #cheftools #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknives #kitchenknife #japanknife #coltelligiapponesi #cheflifestyle #chefsknife #chefroll #kniferoll #forchef

Una finitura grezza, lame non lucidate: le superfi

Una finitura grezza, lame non lucidate: le superfici annerite (kurouchi in giapponese) di Yoshihiro, per chi in cucina ama distinguersi.

#steelinkitchen #gyuto #santoku #pettyknife #kurouchi
#sakaiknives #carbonsteel #yoshihiroknives #nerodiseppia🐙 #chefknives #cuoco #cheftools #coltellidacucina #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknives #kitchenknife #japanknife #coltellicuoco #cuocoitaliano #coltelligiapponesi #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #italianchef #cheflife #chefroll #kniferoll #forchef

Urushinuri è una tecnica di laccatura; in questo

Urushinuri è una tecnica di laccatura; in questo caso la linfa utilizzata per la colorazione del manico è estratta da una pianta. Si tratta di una lacca molto stabile che protegge a lungo nel tempo il legno sottostante donando al manico un aspetto del tutto naturale e setoso al tatto.

Deba, Wa Petty, Wa sujihiki e Wa Gyuto kiritsuke. Una serie di coltelli in acciaio al carbonio dal manico in legno di magnolia laccato urushinuri black.
Kagekiyo, Baba Cutlery, Baba Hamono @steelinkitchen.

#steelinkitchen #kagekiyo #deba #sujihiki #pettyknife #gyuto #gyutoknife #forgedknives #forgedknife #carbonsteel #urushilacquer #sakaiknives #coltellidacucina #japaneseknife #kitchenknife #japanknife #coltelliartigianali #cuocoitaliano #sharpeningknives #handforged #chefstagram #chefsofinstagram
#cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #cheftable #vitadacuochi #italianchef #cheftools #chefslife🔪

Nashiji in giapponese è la superficie (rugosa) de

Nashiji in giapponese è la superficie (rugosa) della pera. Questa linea di coltelli di Sakai Kikumori si distingue per questa particolare finitura. La tecnica costruttiva san-mai prevede 3 strati: l'acciaio al carbonio aogami2 è racchiuso tra due strati di acciaio inossidabile...
#steelinkitchen #sakaikikumori #aogami2 #gyuto #santoku #kiritsuke #carbonsteel #inoxsteel #doubledge #doublebevel #sanmai #knifecommunity🔪 #coltellidacucina #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknife #japanknife #sharpeningknives #chefskitchen #coltellicuoco #coltellidacucina
#cuocoitaliano #chefstagram #chefsofinstagram #coltelligiapponesi #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #cheftable

Yanagi Kiritsuke, Kensaki Yanagiba, Kengata Yanagi

Yanagi Kiritsuke, Kensaki Yanagiba, Kengata Yanagiba: tanti modi per dire cosa usare per il 🍣...
Baba Hamono, Baba Cutlery, Kagekiyo: più di un nome per una delle migliori coltellerie di Sakai...

SteelinKitchen, una sola voce, per dirvi: “usate dei buoni coltelli in cucina, cercate e provate i coltelli da cucina giapponesi autentici e, se potete, regalatevi i coltelli di Sakai”.

#steelinkitchen #kagekiyo #yanagiba #forgedknives #forgedknife #sushiknife #sushiknives #carbonsteel #mirrorfinish #kataba #sakaiknives #coltellidacucina #japaneseknife #kitchenknife #japanknife #coltelliartigianali #coltellicuoco #cuocoitaliano #sharpeningknives #handforged #chefstagram #chefsofinstagram
#cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #cheftable #vitadacuochi #italianchef #cheftools #chefslife🔪

Per i lavori delicati servono i coltelli giusti; c

Per i lavori delicati servono i coltelli giusti; ci si può sorprendere di quanto possa essere utile anche un piccolo coltello.
Aji-kiri, Kai-saki, Kawamuki: lo Stile Tradizionale Giapponese per tutti.

#steelinkitchen #tagliare #hamono #tsuchime #inoxsteel #carbonsteel #coltellichepassione #skinningknife #coltellino #coltelligiapponesi #kitchenknives #coltellidachef #coltellidacucina #sharpeningknives #cookingknife #japaneseknives #japanknife #chefknife #chefknives #cuocoitaliano #chefkitchen #forgedknife #chefstagram #chefsofinstagram #chedknife #cheftable #cheftools #cheflife🔪🔪

Nonostante il passare e il mutare del tempo, le co

Nonostante il passare e il mutare del tempo, le coppie inossidabili conservano intatte le proprie qualità...
Kagekiyo style, Sakai Knives.

#steelinkitchen #kagekiyo #babahamono #petty #gyuto #damascusknife #inoxsteel #ryoba #kyomen #sakaiknives #coltellidacucina #japaneseknife #kitchenknife #japanknife #coltelliartigianali #coltellicuoco #cuocoitaliano #sharpeningknives #handforged #chefstagram #chefsofinstagram
#coltelligiapponesi #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #cheftable #vitadacuochi #italianchef #cheftools #chefslife🔪

Serie SK4, visti dall'alto Il Petty si usa per sb

Serie SK4, visti dall'alto

Il Petty si usa per sbucciare e tornire, per la frutta e molti altri lavori delicati.
Honesuki è adatto a disossare pollame, volatili e carni in generale.
Il Gyuto è pari al classico coltello da chef, multiuso ed insostituibile.
Il taglio del Sujihiki permette alla carne di conservare tutti i suoi umori...
Sk4 è una serie completa in acciaio al carbonio, adatta alle esigenze della cucina occidentale, made in Sakai by Yoshihiro.

#steelinkitchen #sujihiki #gyuto #pettyknife #honesuki #sakaiknives #carbonsteel #yoshihiroknives #tagliatadimanzo #chefknives #cuoco #cheftools #coltellidacucina #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknives #kitchenknife #japanknife #coltellicuoco #cuocoitaliano #coltelligiapponesi #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #italianchef #cheflife #chefroll #kniferoll #forchef

So-bokashi è la nuova linea di coltelli satinati

So-bokashi è la nuova linea di coltelli satinati dal suadente manico in legno di quercia giapponese by Sakai Kikumori. Nella cultura giapponese le gru (tsuru) sono animali di grande valore simbolico. Tra gli uccelli più grandi ed eleganti, le gru esprimono lealtà, onore e forza e sono di buon auspicio per una lunga vita.

Buona ripartenza a tutti.

#steelinkitchen #sakaikikumori #shirogami2 #gyuto #santoku #sujihiki #oakwood #doubledge #doublebevel #knifecommunity🔪 #coltellidacucina #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknife #japanknife #sharpeningknives #chefskitchen #coltellicuoco #coltellidacucina
#carbonsteel #cuocoitaliano #chefstagram #chefsofinstagram #coltelligiapponesi #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #cheftable

Condire con: fantasia q.b. e abbondante piacere di

Condire con:
fantasia q.b. e abbondante piacere di preparare qualcosa di buono...
Enjoy your cooking!

#steelinkitchen #santoku #bunka #cuoco #cookingtools #kitchentools
#coltellidacucina #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknives #kitchenknife #japanknife
#coltelligiapponesi #utensilidacucina #bentobox #takeaway #kasegawa #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #cheflife #kniferoll

10000 e 13000 sono entrambe pietre da finitura, da

10000 e 13000 sono entrambe pietre da finitura, da utilizzare su acciai ad alte prestazioni e lucidature a specchio. Lucidano il filo ed esaltano i particolari estetici dei coltelli di alta gamma.

#steelinkitchen #sakaiknives #sakaikikumori #kagekiyo #sharpening #sharpeningknives #sharpeningstone #flattening #sharpeningstones #santoku #gyuto #knifemaintenance #forgedknife #cuoco #cookingtools #kitchentools
#coltellidacucina #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknives #kitchenknife #japanknife
#coltelligiapponesi #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #polishknifemakers #cheflife #kniferoll

Una linea di pietre adatte per affilare sia coltel

Una linea di pietre adatte per affilare sia coltelli in acciai al carbonio, sia coltelli inossidabili. 6000 e 8000 sono entrambe pietre da finitura. La pietra a grana 6000 serve per avere un taglio molto delicato ed è perfetta per tutti Gyuto. Per il taglio sashimi, invece, affilare il coltello su una grana 8000, è ideale.

#steelinkitchen #sharpening #sharpeningknives #sharpeningstone #yanagiba #sharpeningstones #sharpening #gyuto #wagyuto #takobiki #sakai knives #takobiki #knifemaintenance #forgedknife #cuoco #cookingtools #kitchentools
#coltellidacucina #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknives #kitchenknife #japanknife
#coltelligiapponesi #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #polishknifemakers #cheflife #kniferoll

Una linea di pietre adatte per affilare sia coltel

Una linea di pietre adatte per affilare sia coltelli in acciai al carbonio, sia coltelli inossidabili. La grana 1000 è irrinunciabile come base di partenza per un'affilatura perfetta. La 3000 è ideale per un taglio "scattante" ma al tempo stesso delicato...

#steelinkitchen #sharpening #sharpeningknives #sharpeningstone #deba #sharpeningstones #sharpening #honesuki #pettyknife #knifemaintenance #forgedknife #cuoco #cookingtools #kitchentools
#coltellidacucina #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknives #kitchenknife #japanknife
#coltelligiapponesi #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #polishknifemakers #cheflife #kniferoll

Un deba a doppio filo? Ottima partenza per chi non

Un deba a doppio filo?
Ottima partenza per chi non conosce questo coltello. Senza rinunciare, magari, alla confortevole presa del manico in legno...

#steelinkitchen
#deba #swedishsteel #carbonsteel #inoxsteel #coltello #kurouchi #hamono #doubleedge #ryoba #japanknife #coltellidacucina #japaneseknives #sharpeningknives #chefstagram #chefsofinstagram #coltelligiapponesi #chefknife #knifecommunity🔪
#cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #cheftable #cheftools #chefslife🔪 #lochef

For Stainless, tono su tono... #steelinkitchen #s

For Stainless, tono su tono...

#steelinkitchen #sakaikikumori #sharpeningknives #sharpeningstone #deba #stainlesssteel #sharpeningstones #sharpening #forgedknives #forgedknife #cuoco #cheftools
#coltellidacucina #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknives #kitchenknife #japanknife #coltellicuoco #cuocoitaliano
#coltelligiapponesi #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #italianchef #cheflife #chefroll #kniferoll

Venature che affiorano sinuose e lucenti, fluttuan

Venature che affiorano sinuose e lucenti, fluttuando sulla superficie della lama. Là dove il ferro e l'acciaio si sono uniti, per poi piegarsi e ripiegarsi più volte, battuti, allungati e forgiati dalle abili mani del fabbro. Questi sono i segni del Damasco.I coltelli Kagekiyo di questa serie hanno un filo sottile ed estremamente tagliente in acciaio Vg10, la damascatura è raffinata e la lucidatura molto accurata.

#steelinkitchen #kagekiyo #petty #santoku #gyuto #damascusknifes #inoxsteel #ryoba #kyomen #sakaiknives #coltellidacucina #japaneseknife #kitchenknife #japanknife #coltelliartigianali #coltellicuoco #cuocoitaliano #sharpeningknives #handforged #chefstagram #chefsofinstagram
#coltelligiapponesi #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #cheftable #vitadacuochi #italianchef #cheftools #chefslife🔪

Conquistarla a San Valentino? Partiamo da un déj

Conquistarla a San Valentino?
Partiamo da un déjeuner sur l'herbe a base di sushi, la dichiarazione d'amore potrebbe essere un di più...
Auguri a tutti gli innamorati da SteelinKitchen

Kokuhaku, le “buone nuove” per la festa di San Valentino:
https://steelinkitchen.com/blog/

#steelinkitchen #kagekiyo #yanagiba #carbonsteel #kataba #aogami1 #sashimiknife #urushinuri #kyomen #bentobox #sushimold #chefknife #chefknives #knives #knife #knifecommunity #kokuhaku
#sakaiknives #coltellidacucina #japaneseknife #kitchenknife #forchef #japanknife #coltellicuoco #chefstagram #coltelligiapponesi #cheflifestyle #cheftools #chefslife🔪

戸籍 Koseki, registro di famiglia. Qui la famigl

I coltelli hanno un'anima? Non lo sappiamo. Possia

I coltelli hanno un'anima?
Non lo sappiamo. Possiamo dire però che il coltello è uno strumento di lavoro ancestrale, che nasce per durare una vita intera. È importante averne cura, rispettarlo e custodirlo. Più affilate il vostro coltello, più taglierà in maniera efficace...

#steelinkitchen #sakaikikumori
#mioroshideba #mioroshi #knife #sakaiknives #kaiseki #washoku #knifecommunity🔪 #coltellidacucina #japaneseknife #japaneseknives #kitchenknife #japanknife #chefskitchen #coltellicuoco #coltellidacucina #cuocoitaliano #chefstagram #chefsofinstagram #coltelligiapponesi #cheflifestyle #armyofchefs #chefsknife #cheftable #vitadacuochi #italianchef #cheftools #chefslife🔪 #chefcommunity

Segui su Instagram

Newsletter

Iscrivendomi alla newsletter dichiaro di aver preso visione dell'informativa sul trattamento dei dati personali.

Lascia questo campo vuoto se sei umano:

Marchi

Baba Bento&Co Gel Cool Hakoya Hasegawa Imanishi Isuke King Miyabitake Naniwa Okeya Oul Sakai Sakai Kikumori Sanyo Shoji Shapton Showa Sigma Suehiro Tawa Tsuboman Umezawa Yamaco Yamada Seni Yoshihiro

Paga con:

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

© 2019 SteelinKitchen S.r.l.s.

error: Contenuto protetto !!

Have no product in the cart!

0