TecnicaMENTE in cucina Leggi tutto Come filettare un pesce piatto Agosto 8, 2019 / 5984 / 0 con un coltello Deba in stile tradizionale giapponese In questo articolo vi mostriamo come filettare un pesce piatto. Lavoreremo alcuni rombi ma i passaggi che... Continua steelinkitchen