Sakai Kikumori Honesuki serie Skk Vanadium 150 mm
| Forma del coltello | Honesuki |
|---|---|
| Stile di finitura | Migaki |
| Tipo di acciaio | Inox rinforzato al vanadio |
| Tipo di manico | Stile occidentale pakkawood |
| Lunghezza della lama | 150 mm |
| Pietra consigliata per l'affilatura grana | 1000/6000 |
| Resistente alla ruggine | si |
180,00€
Descrizione
Versione leggera del Garasuki. E’ un coltello per disossare pollame, volatili, e carni in generale. Ha una lama corta e appuntita di forma triangolare. Ideale per sezionare e ripulire piccoli tagli di carne e per le frattaglie. La serie SKK VANADIUM permette di ottenere affilature super. La presenza del vanadio all’interno della lega conferisce alla lama una struttura molecolare particolarmente fine ed omogenea. Questo si traduce in un’affilatura decisamente efficace conferendo inoltre alla lama un’ottima resistenza all’usura.
Note
- non adatto al lavaggio in lavastoviglie
- per la pulizia del prodotto utilizzare detergenti di uso comune
- non collocare alla rinfusa onde evitare di tagliarsi
- riporre in luogo asciutto e sicuro lontano dalla portata dei bambini
- essendo un prodotto artigianale le misure potrebbero differire leggermente da quelle dichiarate nella scheda prodotto
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